Wednesday, 7 September 2011

चॉकलेट खाओ दिल की बिमारी दूर भगाओ

GAZALA KHAN
एक नए शोध में पाया गया है कि ज्यादा मात्रा में चॉकलेट का सेवन आपको दिल संबंधी बीमारियों के खतरे से दूर रखता है। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में छपे इस शोध को कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने अंजाम दिया है। इसके लिए उन्होंने एक लाख चौदह हजार मरीजों के आधार पर किए गए सात अध्ययनों की समीक्षा की। शोधकर्ताओं ने पाया कि जो व्यक्ति ज्यादा मात्रा में चॉकलेट का सेवन करता है उसमें चॉकलेट नहीं खाने वाले के मुकाबले दिल संबंधी बीमारी होने का खतरा 37 प्रतिशत और दिल का दौरा पड़ने का खतरा 29 प्रतिशत तक कम होता है। विश्वविद्यालय की तरफ से जारी एक बयान में कहा गया कि इस शोध में डार्क चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट, चॉकलेट से बने पेय पदार्थों और अन्य चॉकलेट उत्पादों को शामिल किया गया। शोध के प्रमुख शोधकर्ता डॉक्टर ऑस्कर फ्रांको ने कहा कि चॉकलेट लाभदायक हो सकते हैं लेकिन इनका सेवन नियंत्रित मात्रा में किया जाना चाहिए।
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